Итак, сплошь и рядом сейчас мы слышим, читаем, видим информацию о том, как сахарный диабет забирает сотни тысяч жизней людей на земле. И с другой стороны, мы видим, с какой скоростью движется человеческий прогресс в сторону эволюции.
Тогда возникает вопрос, почему до сих пор не придумали лекарство от сахарного диабета, поражающего человечество уж не первый десяток лет, время, за которое были придуманы и воплощены в реальность просто незаменимые сейчас вещи, такие как: телефон, телевизор, компьютер, интернет, те же лекарства и многое много другое.
Однако, возможно, «заигравшись в современные игрушки», люди просто забыли позаботиться о своем физическом здоровье? Или же, та выработанная годами привычка лечить болезни таблетками (лекарствами), отобрала у нас, у людей, веру и способность думать и находить иные способы бороться с недугом?
Ведь по сути, мы и не задумываемся над тем, что все, что мы употребляем в пищу, каким-то образом потом влияет на наш организм. А болезнь сахарного диабета, уж как ни крути, напрямую связана с едой. Этим и пользуются все фармацевтические компании.
Недавно, я услышал на улице, от проходящих мимо людей, как их близкому человеку ампутировали вторую ногу из-за сахарного диабета, меня это потрясло настолько, что я уже в который раз понял, что просто необходимо довести до сознания как можно большего числа людей, страдающих этим страшным недугом, что диабет излечим, но для этого надо многое в жизни поменять.
Питание и образ жизни – первое в этом списке, и я не могу больше об этом молчать. Мечтаю, чтобы как можно больше людей побороли эту страшную болезнь.
Что такое сахарный диабет?
Сахарная болезнь, то есть диабет — это прежде всего, нарушение обменных процессов в организме человека, а именно нарушение углеводного обмена. При таком заболевании поджелудочная железа не производит в достаточном количестве инсулин, который поддерживает в норме уровень сахара в крови (а при диабете 1 типа инсулин вообще не производится).
В этой статье я уделю внимание больше диабету 2-го типа, так как это не генетическое заболевание, а значит его точно можно побороть, и даже в очень короткие сроки!
Сахарный диабет характеризуется системным поражением всех внутренних органов и изменением их функциональных способностей. Некоторые ученые- практики считают, что диабет 2го типа — это, грубо говоря, избыточное накопление глюкозы в клетках организма.
Для чего нужна глюкоза? — Для существования человеческого организма. Кто отвечает за доставку глюкозы клеткам? — Гормон инсулин, который есть в достатке у любого здорового человека.
Но если человек ведет малоподвижный образ жизни, да еще и питается неправильно, то куда же тогда тратить эти энергозапасы инсулина, глюкозы?
Таким образом получается, что организм человека либо начинает недостаточно вырабатывать гормон инсулин, либо же просто клетки тела человека не принимают всю глюкозу, которую передает этот инсулин, идет как бы сопротивление инсулину.
Получается, что избыточная глюкоза, то есть сахар остается в крови, что приводит к осложнению функции почек, печени и самой поджелудочной железы.
Многие врачи, медики повсюду утверждают, что сахарный диабет — это навсегда, и с этим ничего нельзя сделать, только лишь поддерживать ужасное и устрашающее существование организма с помощью таблеток.
Ведь проще всего прописать таблетки, которые стоят баснословных денег и ничего не делать, принимать следующих больных и залечивать их тем же методом, а не искать более прагматичные и оптимистические пути решения.
Ведь не забываем, таблетки будут бороться только с последствиями заболевания, а чтобы излечиться необходимо убрать причины, а не постоянно только и пытаться побороть последствия.
Как победить диабет?
Как уже я говорил, сейчас работники медицинской сферы не стремятся особо вылечить людей с таким диагнозом, они просто прописывают лекарства, и возможно, скорее всего, даже сами не знают, как побороть диабет 2го типа.
И об этом свидетельствует тот общепринятый подход, когда страдающим сахарным диабетом прописывают таблетки, повышающие выработку инсулина. Однако этот гормон, находясь в избытке в нашем организме, может привести к развитию различных заболеваний, от проблемы с сердечно-сосудистой системой, и до рака.
Поэтому следует искать другой выход, основанный на выявлении причин диабета, и возможно именно сейчас стоит особое внимание уделить питанию, а именно: необходимо четко знать, что можно, что нельзя, и в каких количествах можно!
Многие люди полагают, что все негативные последствия и сложные проблемы со здоровьем, возникшие из-за диабета, связаны именно со слишком высоким уровнем сахара в крови. Да, излишний сахар — это враг номер один для организма человека.
Но в действительности же и высокий уровень инсулина также наносит громаднейший урон клеткам человека:
- именно избыточный инсулин приводит к накоплению жира, а организм к тому, что он прекращает его сжигание;
- именно из-за слишком большого количества инсулина в крови увеличивается холестерин и триглицериды (жиры в крови), что повышает риск развития заболеваний сердца и сосудов;
- избыточный инсулин задерживает воду и соль в организме, нарушая работу почек, а это в свою очередь приводит к высокому артериальному давлению;
- и финал всему — это когда в организме слишком много инсулина, и также есть избыток глюкозы в крови, так как это уже вызывает повреждение стенок артерий, что может привести и к тромбозу, и к инфаркту, и к инсульту, и к гангрене, при которой чтобы спасти человека ампутируют конечности.
- Помимо этого, страдают и почки, что ведет к ухудшению зрения и набору веса.
С таким набором утяжеляющих «обстоятельств» человек сразу же бросается горстями употреблять лекарства, чтобы наладить снова всю работу сердца, почек, печени, чтобы снизить уровень сахара в крови.
Но не сахар необходимо снижать, а именно инсулин. И не таблетки здесь в помощь (а таковых и не существует), а только диета, основанная на низкой гликемической нагрузке. Что-то новое, не правда ли?
Диета с низкой гликемической нагрузкой
Каждый продукт имеет свой гликемический индекс, такой показатель, с помощью которого можно точно определить, как тот или иной продукт повлияет на уровень сахара в крови. В отличие от традиционных медикаментозных методов лечения, суть данного метода состоит в том, чтобы благодаря соблюдению правил употребления пищи по гликемическому индексу, Ваш организм производил не больше инсулина, а именно необходимое каждому конкретному человеку количество инсулина, чтобы таким образом его выработка полностью восстановилась до нормального состояния.
Даже при диабете 1го типа, который является врожденным, генетически унаследованным и уже никак не восстанавливаемым, данная диета поможет значительно сократить потребление инсулина в инъекциях. А это будет уже очень большим прогрессом для страдающих данным недугом.
Диабетики должны знать, что их основная задача в плане рациона питания — это снизить гликемическую нагрузку на организм, то есть чтобы показатель гликемического индекса не превышал норму.
Этого можно достичь двумя способами: не кушать вообще или употреблять совсем небольшое количество углеводов, заменив их белком; и второй способ — это выбирать такие углеводные продукты, гликемический индекс которых самый низкий, то есть такие продукты которые будут способствовать очень и очень медленному поднятию сахара в крови (например, овсяная каша и ягоды).
А если Вы будете кушать больше белков и немного меньше углеводной пищи, и при этом еще и будете выбирать углеводы с самым низким индексом, то это будет просто идеальное решение в борьбе с диабетом и возвращению к нормальной жизни.
Также, что касается питания диабетиков, то необходимо придерживаться небольших, но строгих правил в диете, например:
- питаться мало, но часто, не менее 5 раз в день, а завтрак должен быть всегда;
- отдавать предпочтение больше продуктам с противовоспалительными свойствами, таким как специи (например куркума), фрукты, оливки, фасоль (там есть большое количество стеринов, помогающих уменьшить воспалительные процессы и нормализовать холестерин в организме;
- меньше употреблять жирного мяса и молочных продуктов, так как там содержится много насыщенных жиров, которые только способствуют воспалению внутри организма;
- для диабетиков особенно важно получать полезные жиры, поэтому лучшим продуктом здесь может послужить морская рыба и семена льна, чиа (все это источники омега-3 жирных кислот, а чиа — это уникальный продукт, который состоит из высококачественного белка, растворимой клетчатки и антиоксидантов);
- активно употреблять быстрорастворимую клетчатку (бобовые, семена льна, чиа, овсянка), потому как она очень быстро может нормализовать уровень сахара в крови, выведет избыточный холестерин и жир из организма;
- и конечно же необходимо максимально употреблять продукты, с высоким содержанием антиоксидантов, а это фрукты и овощи ярких насыщенных цветов (брокколи, черника, помидоры).
- конечно же позаботьтесь о печени, потому что при диабете именно она больше страдает, чем поджелудочная железа — кушайте брокколи, красный лук и антиоксиданты;
- ну и несомненно напитки: скажите всем сладким, газированным и алкогольным напиткам нет; только лишь чистая вода и травяные чаи или обычный чай без углеводных закусок или добавок — Ваши друзья.
Ежедневная физическая активность
Чтобы преодолеть сахарный диабет, а также резистентность к инсулину, человек обязан и не просто, а каждый день выполнять физические упражнения. И вовсе не потому, чтобы просто банально сбрасывать лишний вес.
Оказывается, ежедневная физическая активность помогает снизить уровень инсулина в крови и нормализовать сахар, не говоря уже о сжигании лишнего жира и наращивании мышечной массы. Это было точно доказано европейскими врачами.
Физические упражнения, такие как, например, на сопротивление с гантелями, делают тело чувствительным к инсулину. А 10-минутная ходьба после еды отлично справляется с перемещением глюкозы из крови в клетки мозга и мышц.
А также активные занятия физическими упражнениями способствуют росту новых кровеносных сосудов-капиляров, помогают активизировать функцию бета-клеток поджелудочной железы, производящих инсулин. С помощью всего этого у людей заживают язвы на ногах, улучшается зрение и состояние сердечной мышцы.
Человек способен на многое, главное, преодолеть страх и начать двигаться дальше!
Диабет излечим! Меняйте жизнь к лучшему! Будьте здоровы и счастливы!